Podstawowe informacje
- stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię gazu ziemnego
- oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- szafka neutralna z drzwiami
- redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)
- wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce
- żeliwne ruszty
- płomień pilotowy
- zabezpieczenie przeciwwypływowe
- drzwi piekarnika szklane
- wymiary piekarnika gazowego statycznego GN 2/1 – 660x545x285 (WxDxH), moc piekarnika 6 kW
- zapalarka piezoelektryczna do piekarnika
- kuchnia posiada 1 ruszt w komplecie.
Dane techniczne
| Wysokość - H | 850 mm |
|---|---|
| Głębokość - D | 700 mm |
| Szerokość - W | 1200 mm |
| Zasilanie | gaz |
| Karta gwarancyjna | Tak |
| Marka | Stalgast |
| Moc gazowa | 37.5 kW |
| Zużycie gazu G25.3 | 4,5 m3/h |
| Linia | 700 |
| Zużycie gazu G20 | 3,96 m3/h |
| Zużycie gazu G27 | 4,82 m3/h |
| Zużycie gazu G30 | 2,93 kg/h |
| Zużycie gazu G31 | 2,87 kg/h |
| Masa | 180 kg |
| Przystosowane do gazu | G20(2E;2H) 20mbar |
