Podstawowe informacje

  • polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
  • opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
  • wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
  • pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
  • wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
  • ilość porcji od 10 do 30 szt, 0.1-2.5 kg wsadu

Dane techniczne

Wysokość - H

440 mm

Głębokość - D

304 mm

Szerokość - W

226 mm

Napięcie - U

400 V

Pojemność - V

4.5 l

Moc elektryczna

0.9 kW

Prędkość obrotów

1500-3000 obr/min

Marka

Robot Coupe

SKU 712040 Kategoria


Do pobrania

Privacy Preference Center