Podstawowe informacje
- do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi
- dzieża nie wyjmowana o średnicy 360 mm
- części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
- prędkość obrotów spirali 93 ob/min
- maksymalna ilośc wsadu (ciasta) – 15 kg
- kółka w komplecie
Dane techniczne
Waga - M | 65 kg |
---|---|
Wysokość - H | 680 mm |
Głębokość - D | 700 mm |
Szerokość - W | 400 mm |
Napięcie - U | 230 V |
Pojemność - V | 22 l |
Moc elektryczna | 0.75 kW |
Prędkość obrotów | 9 obr/min |
Marka | Stalgast |