Podstawowe informacje
- do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi
- maksymalna ilośc mąki: 7.5 kg
- częsci mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
- kontrolka pracy urządzenia
- średnica dzieży 360 mm
- dzieża zamontowana na stałe
- 185 obr/min – dotyczy obrotów haka
- 15 obr/min – dotyczy obrotów dzieży
Dane techniczne
Waga - M | 70 kg |
---|---|
Wysokość - H | 735 mm |
Głębokość - D | 670 mm |
Szerokość - W | 380 mm |
Napięcie - U | 230 V |
Pojemność - V | 20 l |
Moc elektryczna | 0.75 kW |
Prędkość obrotów | 15 obr/min |
Marka | FCM |