Podstawowe informacje
- przeznaczona do smażenia i duszenia potraw
- ręczny przechył misy w celu zlewania oleju
- powierzchnia robocza 0.27m2
- płynna regulacja temperatury
- termostat zabezpieczający z ręcznym resetem
- obudowa i misa wykonana ze stali nierdzewnej
- wydajność ok. 100 kotletów/h
- pojemnośc misy ok. 40 l.
Dane techniczne
| Waga - M | 52 kg |
|---|---|
| Wysokość - H | 912 mm |
| Głębokość - D | 786 mm |
| Szerokość - W | 700 mm |
| Zasilanie | prąd |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Moc elektryczna | 6.3 kW |
| Karta gwarancyjna | Tak |
| Marka | Stalgast |
| Temperatura max. | 300 °C |
| Napięcie zasilania [V] | 400 V |
