Podstawowe informacje
- przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii elektrycznej
- technologia stosowana w kuchniach infrared daje oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń z żeliwnymi polami elektrycznymi
- linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- pola grzewcze o średnicy 225 mm 2.5 kW
- pola grzewcze typu HiLight
- kontrolka pracy urządzenia
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- nowoczesny design
- płynna regulacja mocy
- automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
- urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy
- kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne
- regulowane nóżki ~ 20 mm
- strefy grzewcze z funkcją TURBO
Dane techniczne
| Wysokość - H | 250 mm |
|---|---|
| Głębokość - D | 700 mm |
| Szerokość - W | 800 mm |
| Zasilanie | prąd |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Moc elektryczna | 10 kW |
| Karta gwarancyjna | Tak |
| Marka | Stalgast |
| Napięcie zasilania [V] | 400 V |
| Rok wydania certyfikatu gazowego/elektrycznego | 2019 |
