Podstawowe informacje
- przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego
- oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- konfiguracja palników: 2×5+2×7 kW
- redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)
- wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce
- żeliwne ruszty
- płomień pilotowy
- zabezpieczenie przeciwwypływowe
- możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
- urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy
- kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne
- regulowane nóżki ~ 20 mm
Dane techniczne
| Wysokość - H | 250 mm |
|---|---|
| Głębokość - D | 700 mm |
| Szerokość - W | 800 mm |
| Zasilanie | gaz |
| Karta gwarancyjna | Tak |
| Moc gazowa | 24 kW |
| Linia | 700 |
| Zużycie gazu G20 | 2,54 m3/h |
| Zużycie gazu G27 | 3,08 m3/h |
| Zużycie gazu G30 | 1,88 kg/h |
| Zużycie gazu G31 | 1,84 kg/h |
| Przystosowane do gazu | G30(3B/P) 37mbar |
